Oltre 34 milioni di chilogrammi di prodotti alimentari sequestrati dai Nas per un valore di circa 160 milioni di euro. E’ notevole l’incremento dei chili sequestrati e del loro valore rispetto al 2007: rispettivamente del 142% e del 32%. E sono maggiori le cifre dell’Ispettorato per il controllo della qualita’ dei prodotti: 181 milioni di euro di merce sequestrata, di cui 172 milioni solo nel settore vitivinicolo. E’ quanto emerge dal VI rapporto sulla sicurezza alimentare, Italia a tavola 2009, presentato oggi dal Movimento difesa del cittadino e da Legambiente.
Accanto ai numeri delle attivita’ di controllo delle Forze dell’ordine non mancano le storie delle truffe a tavola: come i circa 140mila ettolitri di vino all’acido cloridrico scoperti a
Veronella (Vr), le 54 tonnellate di prodotti ittici congelati scaduti o in cattivo stato di conservazione ritrovati a Bari, i pesci topo provenienti dall’Atlantico del Nord spacciati per cuoricini di merluzzo, i 2 container sequestrati a Ravenna perche’ contenenti 40 tonnellate di farina di riso contaminate dalla melamina.
L’iniziativa pero’ non ha riguardato solo le contraffazioni e le sofisticazioni. Nel corso della presentazione del rapporto, Mdc e Legambiente hanno premiato alcuni casi di eccellenza nel panorama agroalimentare. Il premio Italia a Tavola e’ andato alla campagna per una corretta alimentazione dell’infanzia di Coop, che prevede interventi concreti per combattere l’obesita’ infantile. Interessante il progetto, segnalato dall’Associazione italiana Celiachia, che vede numerosi punti ristoro impegnati a garantire pasti senza glutine in totale sicurezza. Il mondo della ristorazione e’ stato invece rappresentato da due esperienze segnalateci dalla Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi): un circuito di ristoranti particolarmente attento all’educazione alimentare e un esercizio, con il marchio ”Bollino Blu” che ha messo in atto una strutturata gestione delle lamentele con i clienti e azioni particolarmente attente alle problematiche ambientali. Da Slow Food arriva infine il progetto ”Orto in condotta” che vede coinvolti insegnanti, nonni genitori, aziende del territorio e il Comune stesso di San Mauro Torinese.
Fonte: Mdc
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